Мы используем cookie — фрагмент сайта, на который вы зашли и который сохраняется на вашем компьютере. Сookie необходимы для анализа данных. Вы можете отключить cookie в настройках безопасности вашего браузера.

Спасибо, все ок!

19:30

Руслан РУДАКОВ

винный эксперт, сомелье, историк вина, бренд-амбассадор компании Simple Wine

03/03/2022

КУПИТЬ БИЛЕТ

Шампань, Лангедок-Руссильон, Венето, Каталония, Мозель-Саар-Рувер

дегустация игристых вин

Место проведения: гриль-бар А2 (Луначарского, 56)
Стоимость билета: 2 500р.
Количество гостей: 20

Время пузырьков

Вина дегустации

1 800р.

Cava Sumarroca Brut Reserva, Bodegues Sumarroca

игристое белое брют, 12%,
(шардоне, чарелло, макабео, парельяда)

Испания, Каталония

Ноты
Грейпфрут, минеральные искры, желтое яблоко, свежая булочка, цветущие сады.

Метод
Классический. 24 месяца на дрожжевом осадке в бутылках.

1 800р.

Urban Riesling Sekt,
Nik Weis St. Urbans-Hof

игристое белое брют, 12%,
(рислинг 100%)

Германия, Мозель-Саар-Рувер

Ноты
Сладкая груша, зеленое яблоко, мед, абрикос, белые цветы.

Метод
Метод Шарма. 3 месяца на дрожжевом осадке.

1 750р.

Aimery Cremant de Limoux, Grande Cuvee 1531

игристое белое брют, 12,5%,
(шардоне, шенен блан, мозак)

Франция, Лангедок-Руссильон

Ноты

Персик, лимон, жареный хлеб, зеленое яблоко, лесные орехи.

Метод

Классический. 12 месяцев на дрожжевом осадке.

2 100р.

Prosecco Giall'oro,
Ruggeri

игристое белое сухое, 11%,
(глера 100%)

Италия, Венето

Ноты
Свежие весенние цветы, акация, сушеный апельсин.

Метод
Шарма. Вторичная ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали. Не выдерживается.

7 750р.

Lanson
Le Rose Brut

шампанское розовое брют, 12%,
(пино нуар, шардоне, пино менье)

Франция, Шампань

Ноты
Роза, цветы жимолости, малина, земляника, гранат, теплый камень.

Метод
Классический. 3 года на дрожжевом осадке.

8 000р.

Louis Roederer
Collection 242

игристое белое брют, 12%,
(пино нуар, шардоне, пино менье)

Франция, Шампань

Ноты

Лимонная цедра, цветущая акация, жареный фундук. свежая выпечка.

Метод

Классический. Кюве составлено из вина, выдержанного в дубе в течение 3-х лет, и «вечного резерва» — ассамбляжа 10 последних винтажей.

5 900р.

Ratafia de Champagne,
Geoffroy

красное сладкое, 18%,
(пино нуар, пино менье)

Франция, Шампань

Стиль

Вяленые фрукты, сушеная вишня, черные лесные ягоды, теплые специи.

Метод

В сладкий виноградный сок добавляют 60% бренди собственного производства, который выдерживают во французских барриках в течение 8 месяцев. После крепления вино выдерживают

еще 12 месяцев в нейтральных емкостях.

Руслан РУДАКОВ

Шампань, Лангедок-Руссильон, Венето, Каталония, Мозель-Саар-Рувер

Место проведения: гриль-бар А2 (Луначарского, 56)Стоимость билета: 2 500р.Количество гостей: 20

Время пузырьков

Вина дегустации

Место проведения: гриль-бар А2 (Луначарского, 56)
Стоимость билета: 2 500р.
Количество гостей: 20