Мы используем cookie — фрагмент сайта, на который вы зашли и который сохраняется на вашем компьютере. Сookie необходимы для анализа данных. Вы можете отключить cookie в настройках безопасности вашего браузера.
Спасибо, все ок!
СПЕЦВЫПУСК

Picniс Wine: гастрономичные вина для майских пикников
от 550 до 1250 руб.

Подборка Аллы Пяткиной
В подборке ультрагастрономичных вин — 12 образцов из коллекции Адвокат — 4 главных стиля, 6 стран, знающих толк в еде, и 24 сорта, ответственных за идеальный ужин.
белые
Mare Magnum, Crudo Catarratto Zibibbo, Terre Siciliane IGT, 2018
белое полусухое вино, 12,5%
(катарратто, зибиббо)
1 000р.
пряные азиатские блюда, зеленые салаты, курица по- хайнаньски, креветки на гриле, тунец, карпаччо, сыр средней зрелости
К чему подать
Италия, Сицилия
Angove, Butterfly Ridge Riesling Gewurztraminer
белое полусухое вино, 11,5%
(рислинг, гевюрцтраминер)
650р.
пряная утиная ножка, тартары, дичь с кайенским и сычуаньским перцем, мягкие сыры из коровьего молока, овощи на гриле, красный лук, перец, баклажан
К чему подать
Австралия, Южная Австралия
Fin del Mundo White Blend Patagonia Bodega del Fin del Mundo
белое сухое вино, 14,4%
(совиньон блан, семийон, шардоне)
1 600р.
овощи и морепродукты на гриле, сибас с пряными травами, оливки, выдержанные сыры, цитрусы, нежный фермерский цыпленок в сливочно-пряном соусе, тыквенный крем-суп с розмарином и острым сыром
К чему подать
Аргентина, Патагония
розовые
Domaine de la Sangliere, Seduction Rose, Mediterranee IGP
розовое сухое вино, 12,5%
(гренаш, сенсо)
1 250р.
легкие зеленые салаты, севиче из морепродуктов, мягкие сыры (моцарелла, бри, страчателла), овощная паста, нежная паэлья, паштеты из дичи, рыба на гриле
К чему подать
Франция, Прованс
Casal Garcia Rose, Vinho Verde DOC
розовое полусухое вино, 9,5%
(азаль тинто, сузао, борракал)
850р.
суши, сашими, дим самы с креветкой, лапша с кисло-сладким соусом, паэлья, карри и поке с лососем
К чему подать
Португалия, Винью Верде
Ruffino
Rosatello
розовое полусухое вино, 12%
(каберне совиньон, санджовезе, сира)
950р.
пряные шашлыки из дичи и свинины, паэлья, овощи на гриле, прошутто крудо, пицца, творожный сыр, салат с арбузом
К чему подать
Италия, Тоскана
игристые
Cavatina
Pinot Rose
розовое игристое сухое вино, 11%
(пино нуар)
550р.
суши с лососем, итальянская паста со сливками, воздушные бисквиты, клубничный тарт, завтрак с «участием» яиц, легкие морепродукты
К чему подать
Италия, Венето
Cavatina Blanc de Blancs
Extra Dry
игристое белое сухое вино, 11%
(пино блан, шардоне)
650р.
нисуаз, тарталетки со слабосоленым лососем, рыба на гриле, сладкая выпечка, хорош в составе коктейля Aperol Spritz
К чему подать
Италия, Венето
красные
Celler El Masroig Sola Fred Negre Montsant DO
красное сухое вино, 14%
(кариньян)
1 050р.
шашлыки из свинины, говяжий стейк, перченое мясо на гриле и из духовки, тапасы с рубленой говядиной и овощами на гриле
К чему подать
Испания, Таррагона
Bodegas Volver,
Paso a Paso Tempranillo-Syrah
красное сухое вино, 13%
(темпранильо, сира)
650р.
паста с густым мясным соусом, жареный сыр, хамон, чоризо, жареный поросенок, картофель с пряными травами, блюда с тимьяном, орегано, розмарином
К чему подать
Испания, Кастилия Ла Манча
Bacalhoa
Casal Mendes
красное полусухое вино, 12%
(турига насиональ, тинта рориш)
550р.
вяленое мясо, твердые выдержанные сыры, баранья отбивная, тушеное мясо, рагу, курица терияки, плов, оленина
К чему подать
Португалия
Maxale Appassimento Primitivo,
Puglia IGP
красное полусухое вино, 14,5%
(примитиво)
1 200р.
средиземноморская кухня, тушеная свинина, мясо на гриле с пряными травами, ягодные соусы, твердые выдержанные сыры
К чему подать
Италия, Апулия