Гид по полочкам. Пьемонт

Мы используем cookie — фрагмент сайта, на который вы зашли и который сохраняется на вашем компьютере. Сookie необходимы для анализа данных. Вы можете отключить cookie в настройках безопасности вашего браузера.

Спасибо, все ок!

Гид по полочкам. Италия, Пьемонт.

В новом выпуске говорим о Пьемонте — винный эксперт Алексей Рузов и кавист студии Адвокат Алла Пяткина обсуждают сорта и стили главного итальянского региона.

студия вина Адвокат: Луначарского, 51
09:00 – 23:00

Алексей Рузов, эксперт в области вина, крепкого, сигар, эногастрономических сочетаний, представитель компании FORT, в винной сфере более 10 лет.

Алла Пяткина, эксперт по винам и крепкому алкоголю, кавист студии вина Адвокат с 1993 года

1 950р.

Gavi Il Valentino,
La Scolca

белое сухое, 12%

(кортезе 100%)

Италия, Пьемонт

Ноты
Персик, лимон, жимолость, теплые травы.

Характер
Свежий. цитрусовый, морской.

Выдержка
Непродолжительное время в нержавеющей стали.

6 400р.

Michele Chiarlo, Barbaresco Reyna DOCG

красное сухое, 14%,
(неббиоло 100%)

Италия, Пьемонт

Ноты

Красные сливы, лепестки роз, чайные листья, миндаль, минералы, кофе, пряности.

Характер
Шелковая текстура, нежные танины, тонкая минеральность.

Выдержка

18 месяцев в больших дубовых бочках.

2 950р.

Vietti, Moscato d’Asti DOCG

белое сладкое, 5%,
(мускат 100%)

Италия, Пьемонт

Ноты
Спелые желтые персики, абрикосы, лепестки роз, минералы.

Характер
Свежий, яркий, глубокий, слегка игристый.

Выдержка
Вино не выдерживается.

2 150р.

Roberto Ferraris, Nobbio, Barbera d’Asti DOCG

красное сухое, 15.5%,
(барбера 100%)

Италия, Пьемонт

Ноты
Темные ягоды, черные фрукты, подлесок, опавшие листья, сладкие и пряные специи.

Характер
Теплый, копченый, обволакивающий, бархатный.

Выдержка
12 месяцев в нейтральных емкостях.