История французского коньяка Годе (Godet) начинается в 1550-м году, когда один голландский торговец по имени Бонавентуре Годе переехал жить в город Коньяк, который находился на берегу реки с одноименным названием. Единственной его целью было налаживание экспортных поставок соли и спиртных напитков из Франции в Голландию. Господин Годе расположился в Ля Рошель, где начал вести свои дела. Вскоре слух о его успехах начал распространяться и дошел даже до королевского двора, в связи с чем сам Генрих IV пожаловал семье торговца из Голландии особую привилегию — она заключалась в том, что с этого момента сыновья, а потом и внуки Бонавентуре Годе имели полное право носить шпагу. Кстати, в те времена это была одна из самых почетных привилегий. Воодушевленные таким радостным событием члены семьи Годе решают возродить дело своих предков — начать производить качественный французский коньяк.

В 1782-м году произошла официальная регистрация коньячного дома Godet в Ля-Рошелль. С тех пор коньячный дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка и по сей день является единственным коньячным домом в Ля-Рошель.

Спустя 10 поколений, в 1984-м году к управлению коньячным домом приступил Жан-Жак Годе, а его три сына обосновались на разных континентах, и добиваются успеха бренда по всему миру: Жан Эдуард в Нью-Йорке, Максим в Шанхае и Сирилл в Арабских Эмиратах. Дом продает около миллиона бутылок коньяка в год и имеет большие его запасы на своих складах, расположенных в центре Ла-Рошели, а в числе его почитателей состоят королева Великобритании, ко двору которой Дом поставляет Godet Excellence, а также Ален Дюкасс, самый известный ресторатор Франции. Стоит также добавить, что Godet — единственный коньяк, представленный на борту Эйр Франс.

В марте 2008-го года Жан Жак Годэ и десять членов экипажа отправились на яхте в Антарктиду. Они остановились у Антарктического континента на 70-ом градусе южнее экватора, побив рекорд для яхт такого класса. В честь этого достижения был создан уникальный коньяк, вдохновленный чистотой и красотой Антарктиды. Он произведен на 100% из редчайшего сорта винограда фоль бланш, выжившего после нашествия филлоксеры в 1870-м году и в течение 7 лет выдерживается в дубовых бочках. Затем цвет, приобретенный в процессе выдержки, удаляется благодаря натуральному процессу фильтрации.