Мы используем cookie — фрагмент сайта, на который вы зашли и который сохраняется на вашем компьютере. Сookie необходимы для анализа данных. Вы можете отключить cookie в настройках безопасности вашего браузера.
ЗНАКОВЫЕ ВИНОДЕЛЬНИ: ВERNARD-MASSARD
колонка эксперта
  • Алла Пяткина
    винный эксперт, кавист студии Адвокат
Bernard-Massard — самый известный производитель вин Люксембурга и единственный, представленный сегодня на российском рынке. Винодельня Бернар-Массар ведет свою историю с начала 20 века, когда талантливый люксембургский винодел Жан Бернар-Массар, прошедший обучение в Шампани, решил открыть бизнес у себя на родине. Он был уверен, что состав почв, экспозиция склонов и климатические условия в Мозельской долине прекрасно подходят для производства тонких игристых вин по классическому методу.
Bernard-Massard — самый известный производитель вин Люксембурга и единственный, представленный сегодня на российском рынке. Винодельня Бернар-Массар ведет свою историю с начала 20 века, когда талантливый люксембургский винодел Жан Бернар-Массар, прошедший обучение в Шампани, решил открыть бизнес у себя на родине. Он был уверен, что состав почв, экспозиция склонов и климатические условия в Мозельской долине прекрасно подходят для производства тонких игристых вин по классическому методу.
ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ
Винодельня Бернар Массар (Bernard Massard) ведет свою историю с начала XX века, когда талантливый молодой винодел из Люксембурга решил применить знания, полученные на винодельнях в регионе Шампань и осуществить свою мечту — создавать выдающиеся игристые вина в Люксембурге.

В 1921 году при поддержке единомышленников из родного Люксембурга и Бельгии Жан Бернар-Массар возводит великолепную винодельню в городе Гревенмахер на живописном берегу реки Мозель. Особенности почв на холмах вдоль реки, ориентация к солнцу и местный климат сделали владения винодельни Бернар Массар идеальными для производства высококачественных игристых и тихих вин.
ВERNARD-MASSARD: ФЛАГМАН ЛЮКСЕМБУРГА
Изначально винодельня Caves Bernard-Massard (Кав Бернар-Массар) специализировалась исключительно на производстве игристых вин, которые изготавливались в строгом соответствии с технологиями, принятыми в Шампани. Однако, в течение достаточно короткого времени компания стала создавать также и великолепные белые спокойные (still wines) люксембургские вина.

Стоит отметить, что руководство Caves Bernard-Massard в лице её первого президента Бернара Класана (Bernard Clasen), смогло в полной мере воспользоваться теми коммерческими преимуществами, которые предоставляла зона свободной торговли, созданная в рамках Бельгийско-Люксембургского Экономического Союза, и в которой вела свою коммерческую деятельность винодельческая компания изначально.

Этот фактор во многом определил с самого начала ориентацию на внешние рынки: сегодня на долю экспорта в общем торговом обороте компании приходится около 65−70% из производимых в год 4 000 000 бутылок игристых и спокойных вин.

СМЕНА ПОКОЛЕНИЯ
После смерти основателя управление предприятием перешло в руки семьи Класен. Сегодня во главе бизнеса стоят Юбер Класен и его сын Антуан — представители третьего и четвертого поколения семьи.

В последние двадцать лет в хозяйстве произошли значительные изменения: был построен новый, современный цех для ферментации и выдержки на 20 тысяч литров вина, но самое главное, кроме классических игристых Бернар-Массар стал выпускать и интересные тихие вина, которые производят из местных автохтонных люксембургских сортов винограда.
ВИНА BERNARD MASSARD
ИЗ КОЛЛЕКЦИИ АДВОКАТ
выбор винного эксперта Аллы Пяткиной
1 450 р.
Bernard-Massard, Elbling, Grevenmacher, Luxembourgeoise АОP, 2016
белое сухое | 12%
(эльблинг 100%)

Люксембург

Стиль
Элегантное вино с нежным фруктовым ароматом, пронизанным четкими лимонными акцентами. Вкус — сбалансированный, с освежающей фруктовой кислотностью и пикантной напряженностью в послевкусии.

Особенности производства
Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. До весны вино выдерживается на осадке.
1 450 р.
Bernard-Massard, Rivaner, Grevenmacher, Luxembourgeoise АОP, 2015
белое сухое | 11%
(мюллер тургау 100%)

Люксембург

Стиль
Утонченное вино с отчетливым цветочным букетом, дополненным оттенками фруктов и минералов. Вкус — сухой, с нотами садовых фруктов и цветов и чистым послевкусием с минеральными нюансами.

Особенности производства
Виноград собирается вручную, тщательно отбираются полностью вызревшие грозди. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре.
1 750р.
Bernard-Massard,
Cuvee de l'Ecusson, Brut Rose

игристое розовое сухое | 12%
(пино нуар 100%)

Люксембург

Стиль
Деликатное игристое с утонченным ароматом из нот яблок, вишни, малины и штрихами фиалки и сирени. Вкус — сбалансированный, с нотами земляники, свежих яблок и яркими цитрусовыми акцентами в продолжительном послевкусии.

Особенности производства
Винификация игристого проводится традиционным способом.