wine club advokat | since 1993
Welcome!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
 
ЗНАКОВЫЕ ВИНОДЕЛЬНИ ИСПАНИИ:
BODEGAS SAN ALEJANDRO

колонка эксперта
Елена Вилесова
винный эксперт, кавист студии Адвокат
Сегодня более 350 местных виноградорей возделывают лозы на освещенных солнцем скалистых склонах северо-восточной Испании. Выбор основателей винодельни пал на это место не случайно: климат и богатые почвы сулили отличные урожаи винограда.
Винодельня Bodegas San Alejandro была основана в 1962 году в испанском регионе Арагон (Сарагоса), в маленьком городке Мьедес. Основной достопримечательностью Miedes являются выполненные в оригинальном стиле «мудехар» старинная церковь Сан-Педро-Апостол и расположенный недалеко францисканский монастырь, в котором хранятся останки Сан Алехандро — святого, чье имя носит винодельческий кооператив.
ВИНА BODEGAS SAN ALEJANDRO
ИЗ КОЛЛЕКЦИИ АДВОКАТ
выбор винного эксперта Елены Вилесовой
800р.
Bodegas San Alejandro, Baltasar Gracian, Tinto, Calatayud DO, 2016
красное сухое | 15%
(гренаш/гарнача 100%)

Испания, Арагон, Калатаюд

Стиль
Насыщенное вино с выразительным ароматом темных ягод, минералов и специй. Вкус — округлый, щедрый, с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Особенности производства
Период сбора урожая приходится на вторую неделю октября. После прессования сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20−25 дней, при этом соблюдая температурный режим в пределах 24−26 °С.

1 500р.
Bodegas San Alejandro, Baltasar Gracian, Vinas Viejas, Calatayud DO, 2015
красное сухое | 15%
(гренаш/гарнача 100%)

Испания, Арагон, Калатаюд

Стиль
Элегантное вино с многогранным ароматом спелых фруктов, минералов, специй и бальзамико. Вкус — округлый, концентрированный, с фруктовыми тонами, элегантными танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Особенности производства
Виноград собирается в первой половине октября. Ферментация занимает 15−25 дней и проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре 28−30 °С.

4 500р.
Bodegas San Alejandro, Baltasar Gracian, Garnacha Nativa, Calatayud DO, 2011
красное сухое | 15%
(гренаш/гарнача 100%)

Испания, Арагон, Калатаюд

Стиль
Изысканное вино со сложным ароматом фруктового ликера и поджаренными, копчеными, пряными и минеральными нюансами. Вкус — глубокий, с шелковистой текстурой, восхитительной кислотностью, нежными танинами и долгим, чарующим послевкусием.

Особенности производства
Сбор урожая осуществляется во вторую неделю октября. Сусло винифицируется в цементных резервуарах в течение 25−30 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.

ЛИДЕРЫ ВИНОДЕЛИЯ САРАГОСЫ
Основы успеха бодеги Сан Алехандро кроются в двух основных причинах. Первая причина — великолепный терруар Калатаюда. Виноградники, изобилующие старыми лозами, расположены на западе Арагона, практически на одной широте с Приоратом и Рибера дель Дуэро на солидной высоте до 900 метров над уровнем моря. Прохладный, но сухой континентальный климат с большими перепадами температур и скудные каменистые почвы с высоким содержанием известняка прекрасно подходят для выращивания гарначи.
Вторая причина — организаторский талант и знание рынка управляющего директора Иоланды Диас. Выпускница Гарварда взялась за невероятное для молодой женщины дело — управлять кооперативом с несколькими сотнями виноградарей. За довольно непродолжительное время Иоланда вывела относительно небольшой кооператив в лидеры виноделия Арагона, сделав хозяйство одним из лучших специалистов по винам гарначи в стране.
ГЛАВНЫЕ СОРТА
Гарнача — королева и главная героиня винодельни Сан Алехандро. Сорт показывает здесь один из лучших своих результатов, выступая как соло, так и в ассамбляже с сира и темпранильо.
Белые сорта — макабео и гарнача бланка — произрастают на меловых и известняковых почвах, виноградники располагаются на высоте 700−1000 метров над уровнем моря.
Вина Bodegas San Alejandro долгое время продавались исключительно на территории Испании, но начиная с 2003 года компания вышла на международный рынок и на сегодняшний день успешно экспортирует до 85% своей продукции в различные страны мира.
wine club advokat | since 1993
Welcome!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
INSTAGRAM ВИННОГО КЛУБА