ВИННЫЕ РЕЙТИНГИ | Система оценки Джеймса Саклинга (JS)

ВИННЫЕ РЕЙТИНГИ:
СИСТЕМА ОЦЕНКИ ДЖЕЙМСА САКЛИНГА (JS)

колонка эксперта

Елена Вилесова
винный эксперт, кавист студии Адвокат

“

Джеймс Саклинг около 30 лет занимал должность шефа европейского бюро и старшего редактора журнала Wine Spectator и, по признанию журнала Forbes и общему мнению коллег, является одним из самых влиятельных винных критиков мира и самых опытных критиков винтажных сигар.

“

С ЧЕГО ВСЕ НАЧАЛОСЬ

Джеймс Камерон Саклинг родился 29 сентября 1958 года в Лос-Анжелесе, получил степень магистра журналистики в Висконсинском университете и начал карьеру журналиста криминальной хроники. В 1981 году стал работать в Wine Spectator. Жил во Франции, а затем перебрался в Лондон.

В 2010 г. Саклинг объявил о своем уходе из Wine Spectator и запустил JamesSuckling.com — сайт, который, по словам самого Саклинга, родился из его потребности и желания вести коммуникацию о вине более современным способом. А совсем недавно Саклинг был назначен винным редактором азиатского отделения журнала Tatler.

“

Для меня всегда было загадкой, как из всего редакционного коллектива журнала Wine Spectator Саклингу удавалось сочетать опыт и знания отличного писателя и дегустатора с вызывавшим у других зависть стилем жизни, который он вел.

— Дженсис Робинсон, британский винный критик и журналист

СИСТЕМА ОЦЕНКИ
ДЖЕЙМСА САКЛИНГА (JS)

Также, как и другие эксперты Wine Spectator, Саклинг проводит слепую дегустацию напитков, c заранее известным годом выпуска и апелласьоном вина. Присланные для дегустации образцы помещают в пакеты и нумеруют. Попробовав вино, Саклинг ставит ему баллы (он пользуется 100-бальной шкалой) и сопровождает напиток комментарием. Эксперт дегустирует до 40 вин ежедневно, тысячи вин в год!

Саклинг известен своей специализацией на винах Бордо и Италии. Кроме того, он фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его шкале, 95−100 баллов получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90−95 баллов — выдающиеся вина.

95–100 баллов

must buy — обязательно к покупке

90–95 баллов

выдающиеся вина

В 2018 году Джеймс Саклинг получил почетное гражданство Монтальчино в знак признания за многие годы, которые потратил на оценку вин региона. Впервые Саклинг посетил Монтальчино в 1983 году. Тогда регион был еще не очень известен в винном мире

ВИНА С ВЫСОКИМИ БАЛЛАМИ JS
ИЗ КОЛЛЕКЦИИ АДВОКАТ

выбор винного эксперта Елены Вилесовой

26 500р.

Tenuta San Guido, Sassicaia,
Bolgheri Sassicaia DOC, 2013

красное сухое | 13,5%
(каберне совиньон 85%, каберне фран 15%)

Италия, Тоскана, Болгери и Болгери Сассикайя

JS:
98 баллов

Стиль:
Элегантное вино со сложным фруктовым ароматом из нот темных ягод, красных и черных фруктов, оттенков специй, дикорастущих трав, розмарина и лаванды. Вкус — сочный, сбалансированный, с гладкой текстурой, яркой кислотностью, сладкими устойчивыми танинами и фруктовыми нотами в шелковистом, устойчивом послевкусии.

22 500р.

Chateau Pichon Longueville Baron, Pauillac AOC 2-eme Grand Cru Classe, 2011

красное сухое | 13%
(каберне совиньон 82%, мерло 18%)

Франция, Бордо, Пойяк

JS:
93 баллов

Стиль:
Богатое вино с щедрым ароматом из нот крем де Кассис, лакрицы, тостов, дуба и ладана. Вкус — полный, щедрый, бархатистый, с оттенками ежевики, железа, поджаренных специй, плотными танинами и невероятно долгим, стойким послевкусием.

8 000р. (1,5 л)

Ruffino, Modus,
Toscana IGT, 2012

красное сухое | 13,5%
(санджовезе 50%, мерло 25%, каберне совиньон 25%)

Италия, Тоскана, Тоскана IGT

JS:
93 балла

Стиль:
Насыщенное вино с интригующим ароматом спелой вишни, сливы, ежевики, нотами сладкого табака, мяты и специй. Вкус — богатый, свежий, гармоничный, с шелковистыми танинами и длительным послевкусием с нюансами ванили и красных ягод.