Мы используем cookie — фрагмент сайта, на который вы зашли и который сохраняется на вашем компьютере. Сookie необходимы для анализа данных. Вы можете отключить cookie в настройках безопасности вашего браузера.
Спасибо, все ок!
25/07/2018
19:30—21:00
Дегустационный лист
Дегустация «Виноградники Риоха Альта»
Регистрация
Стоимость участия — 1 500 рублей
Количество участников — 12
спикер | Татьяна Плотникова, винный эксперт, представитель компании EWS — филиала французского холдинга Elan Wines & Spirits
#01 El Coto de Rioja, Coto Mayor Rosado, розовое сухое
(Испания, Риоха Альта)
#02
El Coto de Rioja, Blanco Fermentado en barrica, белое сухое
(Испания, Риоха Альта)
#03 El Coto de Rioja, El Coto Garnacha, красное сухое
(Испания, Риоха Альта)
#04 El Coto de Rioja, Coto De Imaz Reserva, красное сухое
(Испания, Риоха Альта)
#05 El Coto de Rioja, Coto Real Reserva, красное сухое
(Испания, Риоха Альта)
ВИНА ДЕГУСТАЦИИ
750р.
El Coto de Rioja,
Coto Mayor Rosado

розовое сухое
(гарнача 90%, темпранильо 10%)

Испания, Риоха Альта

Стиль
Купаж сортов темпранильо и гарнача. Легкое сбалансированное розе с мягкими приятными танинами, тонкой сладостью во вкусе, оставляющее на языке вкус пряных трав, клубники и карамели.

Температура подачи
7−8ºC
1 150р.
El Coto de Rioja, Blanco Fermentado en barrica
белое сухое
(шардоне 100%)

Испания, Риоха Альта

Стиль
Вино из сорта шардоне с виноградников, расположенных на максимальной высоте 875 м. Ферментация происходит при 16ºC для извлечения всего ароматического потенциала сорта. В процессе ферментации используются разные типы дубовых бочек, в то числе новые.
В сложном аромате —
тропические фруктовые ноты (ананас) и тонкие нюансы ванили. Выдержка в дубе подчеркивает тонкость и деликатность сорта.

Температура подачи
10−12ºC
1 150р.
El Coto de Rioja,
El Coto Garnacha

красное сухое
(гарнача 100%)

Испания, Риоха Альта

Стиль
Для производства вина используется виноград, достигший оптимальной ароматической зрелости. Процесс брожения при контролируемой температуре 25ºC гарантирует бережную экстракцию ароматических характеристик сорта гарнача. Аромат — насыщенный ягодный с деликатными нотами вишни и оттенками какао и мокко. Вкус — свежий с легкой бальзамической ноткой в послевкусии.

Температура подачи
16−18ºC

1 150р.
El Coto de Rioja,
Coto De Imaz Reserva

красное сухое
(темпранильо 100%)

Испания, Риоха Альта

Стиль
Чтобы получить сбалансированный вкус, ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18 дней. Выдержка — минимум 18 месяцев в американских дубовых бочках, созревание в бутылке — не менее 18 месяцев. Аромат — мощный, сложный с тонами спелых фруктов и нюансами какао. Вкус — округлый, бархатистый, с фактурными танинами и сбалансированной кислотностью.

Температура подачи
16−18ºC
2 600р.
El Coto de Rioja,
Coto Real Reserva

красное сухое
(темпранильо 100%)

Испания, Риоха Альта

Стиль
Комплексный вкус вина получается благодаря выдержке в нескольких типах бочек. Общий срок выдержки — 24 месяца, дальнейшая выдержка — в бутылке в течение минимум 18 месяцев. В аромате — кофейные нюансы и тона красных фруктов. Вкус — шелковистый, плотный.

Температура подачи
16−18ºC
INSTAGRAM ВИННОГО КЛУБА