Мы используем cookie — фрагмент сайта, на который вы зашли и который сохраняется на вашем компьютере. Сookie необходимы для анализа данных. Вы можете отключить cookie в настройках безопасности вашего браузера.
Спасибо, все ок!
11/07/2018
19:30—21:00
#01 Chateau Pierre Bise Haut de la Garde, Anjou AOC, 2014, белое сухое
(Франция, Долина Луары)
#02
Chateau de Villeneuve, Saumur Champigny AOC, 2015, красное сухое
(Франция, Долина Луары)
#03 Chateau de Villeneuve vieilles vignes, Saumur Champigny AOC, 2015, красное сухое
(Франция, Долина Луары)
#04 Les Blondins, Cote Roannaise AOС, 2016, красное сухое
(Франция, Долина Луары)
#05 Les Quarterons vieilles vignes, Saint Nicolas de Bourguei AOC, 2015, красное сухое
(Франция, Долина Луары)
Дегустационный лист
Дегустация «Королевские вина Луары: органические и биодинамические вина»
Регистрация
Стоимость участия — 1 500 рублей
Количество участников — 12
спикер | Евгений Русанов, винный эксперт, представитель компании EWS — филиала французского холдинга Elan Wines & Spirits
ВИНА ДЕГУСТАЦИИ
1 700р.
Chateau Pierre Bise Haut de la Garde, Anjou AOC
2014
белое сухое | 14%
(шенен блан 100%)

Среднетелое вино с цветочными и минеральными нотами, хорошей минеральностью и долгим приятным послевкусием.

Особенности винификации и выдержки
Виноград собирается вручную с лоз средним возрастом 22 года. После тщательного отделения от гребней и пресса, сусло отстаивается и винифицируется в стальных емкостях без добавления сахара и дрожжей.

Франция, Долина Луары, Анжу AOC
1 500р.
Chateau de Villeneuve,
Saumur Champigny AOC
2015
красное сухое | 13%
(каберне фран 100%)

Насыщенное вино с ярким ягодным ароматом черной смородины, ежевики, малины и черники с мягкими танинами и полным долгим послевкусием

Особенности винификации и выдержки
Виноград выращивается на винограднике с ограниченной урожайностью на глинисто-известняковых почвах. Собранный вручную, виноград проходит 4-х дневную холодную мацерацию с последующей 2-х недельной ферментацией при температуре 25ºС. 20% вина выдерживается в 500-литровых бочках.

Франция, Долина Луары, Сомюр-Шампиньи АОС
2 400р.
Chateau de Villeneuve Vieilles Vignes, Saumur Champigny AOC
2015
красное сухое | 13%
(каберне фран 100%)

Полнотелое вино с восхитительным ягодным ароматом и нотками лакрицы, с шелковистым вкусом и гладкими танинами

Особенности винификации и выдержки
Виноград выращивается на винограднике с ограниченной урожайностью на старых лозах. Виноград собирают вручную. Ферментацию осуществляют в 40-ка гл деревянных чанах при температуре 25ºС в течение 30 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках второго и третьего использования. Вино не подвергается шаптализации.

Франция, Долина Луары, Сомюр-Шампиньи АОС
2 000р.
Les Blondins,
Cote Roannaise AOC
2016
красное сухое | 12%
(гаме сен-ромен 100%)

Ароматное вино с тонами черной смородины, малины, специй и пряностей. Вкус фруктовый, минеральный с выраженными танинами и длительным послевкусием.

Особенности винификации и выдержки
Брожение происходит в бетонных чанах при контролируемой температуре в течение 12 дней. 60% вина выдерживается в бетонных резервуарах, 40% в дубовых бочках. Вино разливается по бутылкам после легкой фильтрации.

Франция, Долина Луары, Кот Роанез АОС
2 550р.
Les Quarterons vieilles vignes, Saint Nicolas de Bourguei AOC
2015
красное сухое | 12,5%
(каберне фран 100%)

Вино с тонким ароматом фиалки, спелой и даже уваренной черники и черной смородины. Вкус насыщенный с продолжительным комплексным послевкусием.

Особенности винификации и выдержки
Виноград выращен в регионе Турень в одном из лучших аппелясьонов Сен-Никола де Бургей. Почвы состоят в основном из гравия, илистой глины с вкраплениями известняка. Виноград отбирается с лучших участков со старых лоз возрастом в среднем 55 лет. Мацерация — в чанах 5–6 недель. Выдержка — от 2 до 18 месяцев в 500-литровых дубовых бочках, треть из которых обновляется ежегодно.

Франция, Долина Луары, Турень, Сен Никола де Бургей АОС
INSTAGRAM ВИННОГО КЛУБА