Мы используем cookie — фрагмент сайта, на который вы зашли и который сохраняется на вашем компьютере. Сookie необходимы для анализа данных. Вы можете отключить cookie в настройках безопасности вашего браузера.
21 – 23 ноября
скидка 20%
Елена Вилесова, кавист студии Адвокат с 2006 года

Любимые вина гостей
Wine Summit Perm

Студии вина «Адвокат» 31 год! В честь Дня рождения дарим скидку 20% до 23 ноября на все вина и крепкие напитки, посуду, аксессуары и гастрономию, но одним из лучших подарков остается ежегодный сентябрьский фестиваль Wine Summit Perm, который организует команда студии.

На фестивале, который посещают сотни энтузиастов, собираются крупнейшие винные компании, эксперты и ценители вина. Это отличная возможность пообщаться, поделиться мнениями и новостями и зарядиться впечатлениями на целый год. Праздничная подборка от Елены Вилесовой составлена на основе предпочтений гостей Wine Summit Perm 2024 — наших самых честных и строгих дегустаторов.

вино Etna Terre Darrigo DOC

Италия, Сицилия

красное сухое, 13.5%
(нерелло маскалезе)

Это красное со склонов Этны выдержано только в стальных чанах, потому предстает перед дегустатором в своей первозданной чистоте и красоте. Стройные, прохладные ароматы кислых красных ягод, влажной земли, сандала, мирта и чабреца — лучший привет от действующего вулкана.

2 640 р. 3 300 р.

Шампанское Cuvee Perpetuelle, Extra Brut

Франция, Шампань

шампанское белое сухое
экстра брют, 12.5%
(пино нуар, шардоне, пино менье)

История с 1862 года, органический подход к виноделию, умелая работа с пино менье, длительная выдержка на осадке, низкий дозаж, статус рекольтана — признаки шампанского высокого класса, бутикового формата и ценного экземпляра в коллекции даже искушенного винного энтузиаста.

7 280 р. 9 100 р.

Игристое вино Zantho,

Gruner Veltliner Brut

Австрия, Бургенланд

игристое белое сухое брют, 12%
(грюнер вельтлинер)

Прекрасный вариант для знакомства с игристой версией грюнера. Высокая кислотность, деликатные ароматы зеленых фруктов, фенхеля и шалфея, легкое и свежее послевкусие — главные и лучшие черты этого брюта.

2 280 р. 2 850 р.

Игристое вино De Krans, Premium Moscato Perle

ЮАР, Западный Кейп

игристое белое сладкое, 9%
(зибиббо)

Одна из старейших виноделен ЮАР — «Де Кранс» — освоила новую для страны и очень перспективную категорию — слабоалкогольное, слегка газированное москато. Тропический, цветочный аромат, легкость и свежесть открывают ему двери на все застолья, особенно на новогодние.

1 200 р. 1 500 р.

Портвейн Barros

10 years old Tawny

Португалия, Дору

красное сладкое, 20%
(тинта баррока, тинта рориш, турига франка, турига насьональ)

Эта винодельня сосредоточилась на производстве портвейнов категорий руби и тони и в этом сегменте преуспела. Выдержанный в течение десяти лет тони от «Барруш» — отличное соотношение цены и качества, прекрасный подарок по особому поводу.

3 000 р. 3 750 р.

Виски Lambay Small Batch Blend Irish Whiskey

Ирландия

Выдержка: дубовых бочках из-под бурбона и коньяка, 40% (купажированный)

Этот виски — флагман ирландской дистиллерии Lambay. После традиционной тройной перегонки спирты выдерживают в бочках из-под бурбона, затем — из-под коньяка, благодаря чему в аромате гармонично соединяют сладкие и пряные оттенки.

5 120 р. 6 400 р.

Вино Peyrassol, Lou,

Cotes de Provence AOC

Франция, Прованс

розовое сухое, 12.5%
(сира, сенсо, роль, гарнача)

Благородный Прованс с таким приятным русскому слуху названием был обречен на успех в нашей стране. В нем сочетаются главные секреты преуспевания: долгие традиции виноделия, безупречный, классический стиль Лазурного берега и добрая доля иронии.

1 840 р. 2 300 р.
Вино La Tordera, Tor Se Prosecco DOC Rose
Италия, Венето

розовое сухое, 11.5%
(глера просекко, нино нуар)

Розовое просекко — молодая категория, но это уже настолько популярное вино, что ведет за собой тренд на розовые вина и глобальный прирост итальянского экспорта. «Тор Се» — просекко из сердца региона, престижной области Конельяно Вальдоббьядене. Модное и неотразимое — его главные характеристики.

1 920 р. 2 400 р.
Бренди Seven Tails XO
Франция, Бордо

Выдержка: в бочках из-под портвейна, 41.8%

Этот французский бренди объединяет сорта винограда Коньяка и Арманьяка, повышенную крепость 41.8% и спирты в возрасте от пяти до тридцати лет. Отличный компромисс для тех, кто пока не решил, что же любит больше: коньяк, арманьяк или бренди.

4 880 р. 6 100 р.
Вино La Linda Viognier, Luigi Bosca
Аргентина, Мендоса

белое сладкое, 8.4%
(вионье 100%)

Создать гармоничное вионье — задача со звездочкой, и опытные виноделы из «Луиджи Боска» предлагают свое решение. Виноградник Ла Линда расположен на высоте 850 метров, что помогает сохранить кислотность вина и достичь полной спелости ягод, а идея сделать вионье сладким, слабоалкогольным дарит возможность взглянуть на этот сорт с другой стороны. Корзина тропических фруктов в букете обеспечена!

1 480 р. 1 850 р.
Вино Barolo, Bel Colle
Италия, Пьемонт

красное сухое, 14.5%
(неббиоло 100%)

Найти корректное, аутентичное бароло по разумной цене — серьезная задача для сомелье. Нашим специалистам это удалось! Встречайте — «Бель Колле», созданное в традиционном стиле, полное благородных грибных и табачных ароматов бароло с многолетним потенциалом хранения.

3 640 р. 4 550 р.