Расписание
экспресс-дегустаций
старт регистрации: 9 сентября
13:00 – 13:30
13:00 – 13:30
ЖЕМЧУЖИНА УРУГВАЯ:
ВODEGA GARZON
ВODEGA GARZON
спикер:
ЮЛИЯ АЛИКИНА
винный эксперт, территориальный менеджер компании Alianta
ЮЛИЯ АЛИКИНА
винный эксперт, территориальный менеджер компании Alianta
Винодельня Bodega Garzon — жемчужина Уругвая, маленькая уругвайская Тоскана. Пробуем три восхитительных моносорта: альбариньо, пино нуар и таннат.
1// Garzon Reserva Albarino
2// Garzon Estate Pinot Noir Rose
3// Garzon Reserva Tannat
1// Garzon Reserva Albarino
2// Garzon Estate Pinot Noir Rose
3// Garzon Reserva Tannat
14:00 – 14:30
14:00 – 14:30
НОВЫЕ ГОРИЗОНТЫ
МИРОВОГО ВИНОДЕЛИЯ
МИРОВОГО ВИНОДЕЛИЯ
спикер:
АЛЕКСЕЙ МИТРОФАНОВ
бренд-амбассадор проекта L-Wine, сомелье высшей категории, Член Ассоциации Сомелье России
АЛЕКСЕЙ МИТРОФАНОВ
бренд-амбассадор проекта L-Wine, сомелье высшей категории, Член Ассоциации Сомелье России
4 восходящих звезды мирового виноделия: чилийский паис, французский пульсар, итальянский альянико и канадкий видаль блан.
1// Pais Salvaje Maule Valley DO Vina J. Bouchon
2// Arbois-Pupillin Ploussard AOC Domaine de la Renardiere
3// I Viaggiatori Aglianico Campania IGT Joaquin
4// Inniskillin Icewine Vidal Niagara Peninsula VQA
1// Pais Salvaje Maule Valley DO Vina J. Bouchon
2// Arbois-Pupillin Ploussard AOC Domaine de la Renardiere
3// I Viaggiatori Aglianico Campania IGT Joaquin
4// Inniskillin Icewine Vidal Niagara Peninsula VQA
15:00 – 15:30
15:00 – 15:30
ГРАВИТАЦИОННЫЕ ВИНА
PETRA (ТОСКАНА)
PETRA (ТОСКАНА)
спикер:
ЕВГЕНИЙ РУСАНОВ
винный эксперт, представитель компании EWS (филиал французского холдинга Eastern Wines & Spirits)
ЕВГЕНИЙ РУСАНОВ
винный эксперт, представитель компании EWS (филиал французского холдинга Eastern Wines & Spirits)
3 красных образца от винодельни Petra, созданных по традициям гравитационного виноделия.
Petra Hebo Toscana IGT
Petra Hebo Toscana IGT
16:00 – 16:30
16:00 – 16:30
WINTER IS COMING:
ДИЖЕСТИВЫ
ДИЖЕСТИВЫ
спикер:
АЛЕКСАНДРА СТАРИКОВА
винный эксперт, представитель компании FORT WINE
АЛЕКСАНДРА СТАРИКОВА
винный эксперт, представитель компании FORT WINE
Те самые дижестивы: односолодовый английский виски, темный норвежский джин, сицилийская марсала и дижестив из России — редкий ржаной полугар.
17:00 – 17:30
17:00 – 17:30
LAUTREC COGNAC:
КОНЬЯЧНЫЙ ДОМ GODET
КОНЬЯЧНЫЙ ДОМ GODET
спикер:
МАКСИМ ГОДЭ
владелец коньячного дома GODET
МАКСИМ ГОДЭ
владелец коньячного дома GODET
Владелец одного из старейших коньячных домов Франции Максимом Годэ представит три исключительных коньяка 3, 4 и 10-летней выдержки.
1// Lautrec Cognac Grand Champagne VSOP Cognac Godet
2// Lautrec Cognac Grand Champagne ХО
3// Lautrec Cognac Seleccion du Domain
1// Lautrec Cognac Grand Champagne VSOP Cognac Godet
2// Lautrec Cognac Grand Champagne ХО
3// Lautrec Cognac Seleccion du Domain
21/09/2019
Закрытые лекции-дегустации
Закрытые лекции-дегустации
Специально для гостей Wine Summit Perm — закрытые лекции-дегустации от шеф-сомелье и бренд-амбассадоров винных домов. Вход — по предварительной регистрации.
Старт регистрации: 8 сентября
Старт регистрации: 8 сентября
регистрация
ЗАКРЫТЫЕ
ЛЕКЦИИ-ДЕГУСТАЦИИ
ЛЕКЦИИ-ДЕГУСТАЦИИ
Специально для гостей Wine Summit Perm — закрытые лекции-дегустации от шеф-сомелье и бренд-амбассадоров винных домов. Вход — по предварительной регистрации.
Старт регистрации:
8 сентября
Старт регистрации:
8 сентября
ЖЕМЧУЖИНА УРУГВАЯ: ВODEGA GARZON
13:00—13:30
спикер: Юлия Аликина,
винный эксперт, территориальный менеджер компании Alianta Group
винный эксперт, территориальный менеджер компании Alianta Group
01
регистрация
1 050р.
Woodhaven,
Chardonnay, 2012
Chardonnay, 2012
белое полусухое | 13%
(шардоне 100%)
США, Калифорния
Стиль:
Элегантное вино со сложным ароматом тропических фруктов, лимона и персиков. Вкус — щедрый, сбалансированный, с хлебными и ванильными оттенками и долгим послевкусием.
(шардоне 100%)
США, Калифорния
Стиль:
Элегантное вино со сложным ароматом тропических фруктов, лимона и персиков. Вкус — щедрый, сбалансированный, с хлебными и ванильными оттенками и долгим послевкусием.
1 650р.
Gnarly Head,
Petite Sirah, 2016
Petite Sirah, 2016
красное сухое | 14,5%
(пти сира 100%)
США, Калифорния, Мантека
Стиль:
Щедрое вино с элегантным ароматом из нот спелых черных фруктов, сладких специй, нюансов какао и кокоса. Вкус — интенсивный, полный, танинный, с нотами сливы, черники и ванильными нюансами в долгим послевкусии.
(пти сира 100%)
США, Калифорния, Мантека
Стиль:
Щедрое вино с элегантным ароматом из нот спелых черных фруктов, сладких специй, нюансов какао и кокоса. Вкус — интенсивный, полный, танинный, с нотами сливы, черники и ванильными нюансами в долгим послевкусии.
36 000р.
Black Stallion,
Bucephalus, Red Blend, 2008
Bucephalus, Red Blend, 2008
красное сухое | 15,2%
(каберне совиньон 89%, мерло 7%, каберне фран 2%, cира 2%)
США, Калифорния, Долина Напа
Стиль:
Превосходное вино с изысканным ароматом черной смородины, сливы и еле уловимыми нюансами шоколада и ванили. Вкус — богатый, полный, с великолепной кислотностью и структурой, и сложным, долгим послевкусием.
(каберне совиньон 89%, мерло 7%, каберне фран 2%, cира 2%)
США, Калифорния, Долина Напа
Стиль:
Превосходное вино с изысканным ароматом черной смородины, сливы и еле уловимыми нюансами шоколада и ванили. Вкус — богатый, полный, с великолепной кислотностью и структурой, и сложным, долгим послевкусием.
GARZON RESERVA ALBARINO 2017
белое сухое вино, 13%
альбариньо 100%
Франция, Долина Луары
Производство белое сухое вино, 13% альбариньо 100% Франция, Долина Луары. Производство белое сухое вино, 13% альбариньо 100% Франция, Долина Луары
Франция, Долина Луары
Производство белое сухое вино, 13% альбариньо 100% Франция, Долина Луары. Производство белое сухое вино, 13% альбариньо 100% Франция, Долина Луары
GARZON RESERVA ALBARINO
2017
белое сухое вино, 13%
альбариньо 100%
Франция, Долина Луары
Производство белое сухое вино, 13% альбариньо 100% Франция, Долина Луары. Производство белое сухое вино, 13% альбариньо 100% Франция, Долина Луары
Франция, Долина Луары
Производство белое сухое вино, 13% альбариньо 100% Франция, Долина Луары. Производство белое сухое вино, 13% альбариньо 100% Франция, Долина Луары
GARZON RESERVA ALBARINO 2017
белое сухое вино, 13%
альбариньо 100%
Франция, Долина Луары
Производство белое сухое вино, 13% альбариньо 100% Франция, Долина Луары. Производство белое сухое вино, 13% альбариньо 100% Франция, Долина Луары
Франция, Долина Луары
Производство белое сухое вино, 13% альбариньо 100% Франция, Долина Луары. Производство белое сухое вино, 13% альбариньо 100% Франция, Долина Луары
GARZON RESERVA ALBARINO 2017
белое сухое вино, 13%
альбариньо 100%
Франция, Долина Луары
Производство белое сухое вино, 13% альбариньо 100% Франция, Долина Луары. Производство белое сухое вино, 13% альбариньо 100% Франция, Долина Луары
Франция, Долина Луары
Производство белое сухое вино, 13% альбариньо 100% Франция, Долина Луары. Производство белое сухое вино, 13% альбариньо 100% Франция, Долина Луары