Мы используем cookie — фрагмент сайта, на который вы зашли и который сохраняется на вашем компьютере. Сookie необходимы для анализа данных. Вы можете отключить cookie в настройках безопасности вашего браузера.

Спасибо, все ок!

7 новых вин: розовые и красные

Выбор Елены Вилесовой: Прованс, Бордо, Австрия, Новая Зеландия, ЮАР, Португалия, Испания

2 000р.

Chateau Saint-Hilaire Prestige Rose, Coteaux d'Aix-en-Provence AOC, 2020

розовое сухое, 12.5% (гренаш 40%,
сира 40%, каберне совиньон 20%)

Франция, Прованс, Кот де Прованс

В вашем бокале: энергичное вино с насыщенным освежающим ароматом и тонким минеральным шлейфом, в букете доминируют тона белого персика, личи, абрикоса, банана, дыни и цитрусовых.

С чем сочетать: мидии, тушенные в белом вине, креветки на гриле, молодые сыры.

950р.

Heninger, Berg Konig Zweigelt Rose, 2020

розовое сухое, 12%
(цвайгельт 100%)

Австрия, Нижняя Австрия

В вашем бокале: освежающее вино с живой кислотностью и красивым букетом с нотами спелой клубники, малины, пиона, клюквы и мела.

С чем сочетать: фруктовые и ягодные десерты, тосты с паштетом из индейки или тунца, запеченная утка.

1 150р.

Tomtit Sauvignon Blanc Blush, 2020

розовое сухое, 12.5%
(совиньон блан, пино нуар)

Новая Зеландия, Мальборо

В вашем бокале: прекрасно структурированное летнее вино с фантастическим букетом — груша, ананас, киви, красные лесные ягоды, розовый грейпфрут, крыжовник и оттенки полевых цветов.

С чем сочетать: тигровые креветки в медово-лимонной глазури, лосось на гриле, мягкие сыры, маслины

1 050р.

Arusha Pinotazh
Robertson Winery, 2020

красное сухое, 13%
(пинотаж)

Южная Африка, Вестерн Кейп

В вашем бокале: бархатное вино с щедрым ароматом кофе, шоколада, ванили и нюансами спелой шелковицы. Во вкусе — слива, вишня мараскино и сочные округлые танины.

С чем сочетать: пицца пепперони, пицца с говядиной и вялеными томатами, утка конфи, хрустящая свиная грудинка.

1 700р. / 1.5л

Monte Velho Tinto,
2019

красное сухое, 13% (сира, турига насьональ, арагонеш, тринкадейра)

Португалия, Алентежану

В вашем бокале: отлично сбалансированное вино с красивыми танинами и потрясающим ароматом с тонами черники, малины, вишневого соуса и шоколада.

С чем сочетать: паста с томатным соусом с кусочками сочного ростбифа, пастуший пмрог с картофелем и говядиной, выдержанные сыры.

2 200р.

Celler Cal Pla,
Priorat DOQ, 2018

красное сухое, 12.5% (гренаш 60%, кариньяно 25%, каберне совиньон 15%)

Испания, Приорат

В вашем бокале: выразительное, плотное вино с бархатными тонами красной и черной смородины, вишни, ежевики, клубничного конфитюра, окруженными тонкими штрихами мускатного ореха, корицы и белого перца.

С чем сочетать: выдержанные сыры с ягодным или цитрусовым конфитюром, свинина в азиатском стиле, классический стейк из мраморной говядины.

*рекомендуем декантировать

3 600р.

Chateau Cambon La Pelouse, Haut-Medoc Cru Bourgeois, 2016

красное сухое, 14% (мерло 52%, каберне совиньон 44%, пти вердо 4%)

Франция, Бордо, О'Медок

В вашем бокале: великолепный купаж из Бордо — глубокое сбалансированное вино с хорошей кислотностью, элегантными танинами и красивым букетом с тонами черной смородины, ежевики и красных фруктов, нюансами шоколада, сухих трав и графита.

С чем сочетать: стейки из мраморной говядины, говядина «Веллингтон», зрелые сыры.