wine club advokat | since 1993
Welcome!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Мы используем cookie — фрагмент сайта, на который вы зашли и который сохраняется на вашем компьютере. Сookie необходимы для анализа данных. Вы можете отключить cookie в настройках безопасности вашего браузера.
Спасибо, все ок!
Close
MIXOLOGY

ДАЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ

Свежие миксы из почти «дачных» ингредиентов
Константин Няшин
сооснователь the Secret Bar, главный автор всех «секретных» коктейлей
RHUBARB RYE JULEP
Ингредиенты
● настойка виски с мятой / 60 мл
(раздавить в ступке пучок мяты и залить 500 мл виски, настаивать 20−30 мин.)
● сироп щавеля / 30 мл
(щавель, сахар, вода в одинаковых пропорциях)
● сахар / 2 ч.л.
● сок лимона / 10 мл
● мята / 1 веточка

Приготовление
Все ингредиенты соединить в шейкере со льдом, перелить в рокс, украсить веточкой мяты.

Вам понадобится
шейкер, рокс
WATERMELON
AND MINT PUNCHIN' BAG
Ингредиенты
ваш любимый крепкий алкоголь / 45 мл
(джин, водка или текила — то, что есть на даче)
● сок арбуза / 60 мл
(взбить мякоть арбуза в блендере)
● сок лимона / 24 мл
● сахарный сироп / 15 мл
(сахар, вода 1:1)
● мята / 3 листика
● лайм / 2 дольки

Приготовление
Все ингредиенты соединить в шейке со льдом, встряхнуть, перелить в пластиковый пищевой пакет, бросить в него листья мяты и дольки лайма. Вставить трубочку и затянуть резинкой.

Вам понадобится
шейкер, пищевой пакет, трубочка, резинка
RUM COCKTAIL: WIPEOUT
Ингредиенты
темный ром / 30 мл
● пряный ром / 30 мл
● сок ананаса (или сделать пюре в блендере) / 45 мл
● колд брю / 30 мл
(кофе, приготовленный методом холодного настоя, можно найти в Cup by Cup и других кофейнях или сделать самому)
● тростниковый сахарный сироп / 15 мл
(тростниковый сахар, вода 1:1)

Приготовление
Все ингредиенты соединить в шейке со льдом, встряхнуть, перелить в хайбол, сверху выложить дробленный лед, украсить листьями ананаса и тертым мускатом.


Вам понадобится
шейкер, хайбол