wine club advokat | since 1993
Welcome!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Мы используем cookie — фрагмент сайта, на который вы зашли и который сохраняется на вашем компьютере. Сookie необходимы для анализа данных. Вы можете отключить cookie в настройках безопасности вашего браузера.
КОЛОНКА ЭКСПЕРТА
ЗНАКОВЫЕ ВИНОДЕЛЬНИ ИСПАНИИ:
BODEGAS SAN ALEJANDRO
колонка эксперта
- Елена Вилесовавинный эксперт, кавист студии Адвокат
Сегодня более 350 местных виноградорей возделывают лозы на освещенных солнцем скалистых склонах северо-восточной Испании. Выбор основателей винодельни пал на это место не случайно: климат и богатые почвы сулили отличные урожаи винограда.
Винодельня Bodegas San Alejandro была основана в 1962 году в испанском регионе Арагон (Сарагоса), в маленьком городке Мьедес. Основной достопримечательностью Miedes являются выполненные в оригинальном стиле «мудехар» старинная церковь Сан-Педро-Апостол и расположенный недалеко францисканский монастырь, в котором хранятся останки Сан Алехандро — святого, чье имя носит винодельческий кооператив.
ВИНА BODEGAS SAN ALEJANDRO
ИЗ КОЛЛЕКЦИИ АДВОКАТ
ИЗ КОЛЛЕКЦИИ АДВОКАТ
выбор винного эксперта Елены Вилесовой
800р.
Bodegas San Alejandro, Baltasar Gracian, Tinto, Calatayud DO, 2016
красное сухое | 15%
(гренаш/гарнача 100%)
Испания, Арагон, Калатаюд
Стиль
Насыщенное вино с выразительным ароматом темных ягод, минералов и специй. Вкус — округлый, щедрый, с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Особенности производства
Период сбора урожая приходится на вторую неделю октября. После прессования сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20−25 дней, при этом соблюдая температурный режим в пределах 24−26 °С.
(гренаш/гарнача 100%)
Испания, Арагон, Калатаюд
Стиль
Насыщенное вино с выразительным ароматом темных ягод, минералов и специй. Вкус — округлый, щедрый, с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Особенности производства
Период сбора урожая приходится на вторую неделю октября. После прессования сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20−25 дней, при этом соблюдая температурный режим в пределах 24−26 °С.
1 500р.
Bodegas San Alejandro, Baltasar Gracian, Vinas Viejas, Calatayud DO, 2015
красное сухое | 15%
(гренаш/гарнача 100%)
Испания, Арагон, Калатаюд
Стиль
Элегантное вино с многогранным ароматом спелых фруктов, минералов, специй и бальзамико. Вкус — округлый, концентрированный, с фруктовыми тонами, элегантными танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.
Особенности производства
Виноград собирается в первой половине октября. Ферментация занимает 15−25 дней и проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре 28−30 °С.
(гренаш/гарнача 100%)
Испания, Арагон, Калатаюд
Стиль
Элегантное вино с многогранным ароматом спелых фруктов, минералов, специй и бальзамико. Вкус — округлый, концентрированный, с фруктовыми тонами, элегантными танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.
Особенности производства
Виноград собирается в первой половине октября. Ферментация занимает 15−25 дней и проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре 28−30 °С.
4 500р.
Bodegas San Alejandro, Baltasar Gracian, Garnacha Nativa, Calatayud DO, 2011
красное сухое | 15%
(гренаш/гарнача 100%)
Испания, Арагон, Калатаюд
Стиль
Изысканное вино со сложным ароматом фруктового ликера и поджаренными, копчеными, пряными и минеральными нюансами. Вкус — глубокий, с шелковистой текстурой, восхитительной кислотностью, нежными танинами и долгим, чарующим послевкусием.
Особенности производства
Сбор урожая осуществляется во вторую неделю октября. Сусло винифицируется в цементных резервуарах в течение 25−30 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.
(гренаш/гарнача 100%)
Испания, Арагон, Калатаюд
Стиль
Изысканное вино со сложным ароматом фруктового ликера и поджаренными, копчеными, пряными и минеральными нюансами. Вкус — глубокий, с шелковистой текстурой, восхитительной кислотностью, нежными танинами и долгим, чарующим послевкусием.
Особенности производства
Сбор урожая осуществляется во вторую неделю октября. Сусло винифицируется в цементных резервуарах в течение 25−30 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.
ЛИДЕРЫ ВИНОДЕЛИЯ САРАГОСЫ
Основы успеха бодеги Сан Алехандро кроются в двух основных причинах. Первая причина — великолепный терруар Калатаюда. Виноградники, изобилующие старыми лозами, расположены на западе Арагона, практически на одной широте с Приоратом и Рибера дель Дуэро на солидной высоте до 900 метров над уровнем моря. Прохладный, но сухой континентальный климат с большими перепадами температур и скудные каменистые почвы с высоким содержанием известняка прекрасно подходят для выращивания гарначи.
Вторая причина — организаторский талант и знание рынка управляющего директора Иоланды Диас. Выпускница Гарварда взялась за невероятное для молодой женщины дело — управлять кооперативом с несколькими сотнями виноградарей. За довольно непродолжительное время Иоланда вывела относительно небольшой кооператив в лидеры виноделия Арагона, сделав хозяйство одним из лучших специалистов по винам гарначи в стране.
ГЛАВНЫЕ СОРТА
Гарнача — королева и главная героиня винодельни Сан Алехандро. Сорт показывает здесь один из лучших своих результатов, выступая как соло, так и в ассамбляже с сира и темпранильо.
Белые сорта — макабео и гарнача бланка — произрастают на меловых и известняковых почвах, виноградники располагаются на высоте 700−1000 метров над уровнем моря.
Белые сорта — макабео и гарнача бланка — произрастают на меловых и известняковых почвах, виноградники располагаются на высоте 700−1000 метров над уровнем моря.
Вина Bodegas San Alejandro долгое время продавались исключительно на территории Испании, но начиная с 2003 года компания вышла на международный рынок и на сегодняшний день успешно экспортирует до 85% своей продукции в различные страны мира.