ВСТУПИТЬ В КЛУБ
Мы используем cookie — фрагмент сайта, на который вы зашли и который сохраняется на вашем компьютере. Сookie необходимы для анализа данных. Вы можете отключить cookie в настройках безопасности вашего браузера.
Спасибо, все ок!
Подписка на новости:
подпишитесь на нашу рассылку и получайте первыми информацию о новинках и дегустациях

Студия вина Адвокат:
Пермь, Луначарского, 51
233 58 59

время работы:
ежедневно
с 09:00 до 23:00
Алла Мехоношина, кавист студии Адвокат с 2003 года
В подборке Аллы Мехоношиной — глубокие, многослойные белые вина, демонстрирующие, что даже знакомые сорта могут удивлять. Открываем ставшие откровениями версии пино гриджо и грюнер, выдержанные на осадке мелонь де бургонь и совиньон блан и звездные прочтения рислинга и альбариньо. В ваших бокалах — пикник на берегу моря, хрустящая свежесть весеннего утра и теплые лучи закатного солнца.

Вина-откровения: 6 белых сортов в гениальном прочтении

1 650р.
стиль
белое сухое, 12%
(мелонь де бургонь)
Вино покоряет сложным ароматом с выразительными тонами спелых белых и цитрусовых фруктов, миндальными оттенками и освежающим фруктовым вкусом с пикантной цитрусовой кислинкой и солоноватым послевкусием.
Для создания La Grenouille используется виноград, снятый с лоз вручную. Ягоды проходят прессование практически моментально — не позднее, чем через сутки с момента сбора. Созревание на осадке может длиться от 8 до 15 месяцев, благодаря чему вино приобретает сливочную текстуру и освежающие, тонизирующие нотки во вкусе.
особенности
Франция, Долина Луары
La Grenouille,
Muscadet de Sevre et Maine Sur Lie, Domaine de la Grenaudiere
La Casaccia
Brunello di Montalcino,
Canalicchio di Sopra
"La Grenouille",
Muscadet de Sevre
et Maine Sur Lie,
Domaine de la Grenaudiere
1 150р.
стиль
белое сухое, 12%
(совиньон блан 100%)

Хрустящее и освежающее вино с ярким ароматом с нотками грейпфрута, лимона, груши, яблока, скошенной травы и пряностей. Вкус свежий, минеральный, фруктовый с солоноватым послевкусием.
Виноград для этого вина собирают при оптимальной зрелости в самое прохладное время суток. Благодаря медленному, осторожному отжиму, стекающий в резервуары сок сохраняет свою высокую ароматическую силу.
особенности
Франция, Гасконь
Sauvignon blanc,
Domaine de l Herre
La Casaccia
Brunello di Montalcino,
Canalicchio di Sopra
1 500р.
стиль
белое сухое, 12.5%
(альбариньо 100%)

Вино обладает интенсивным ароматом, сотканным из ноток меда и цветов акации, плавно перетекающим в шелковистый, фруктовый вкус.
Ophalum создается из урожая с молодых лоз Альбариньо, расположенных у побережья Атлантического океана. Близость океана формирует влажный и прохладный климат, который помогает винограду сохранять хрустящую аппетитную кислотность, столь важную для самобытного стиля местных вин. А гранитные почвы этого региона придают винам сильную минеральность.
особенности
Испания, Галисия
Ophalum, Rias Baixas,
Paco & Lola
La Casaccia
Brunello di Montalcino,
Canalicchio di Sopra
2 250р.
стиль
белое полусухое, 12%
(рислинг 100%)
В аромате вина гармонично переплетаются оттенки абрикоса, персика, папайи и минеральные нотки. Легкий и живой вкус отличается яркой кислотностью и стойким солоноватым послевкусием.
Вино для Virtuos выращивается на крутых сланцевых склонах региона Мозель. Превосходная экспозиция в сочетании с уникальным почвенным составом и благоприятным климатом позволяют без скромности называть эти вина одними из лучших в мире.
особенности
Германия, Мозель-Саар-Рувер
Virtuos Riesling, Van Volxem
1 550р.
стиль
белое полусухое, 12%
(грюнер вельтлинер 100%)
Элегантное вино завораживает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, яблока, цитрусовых и весенних цветов. А легкий вкус привлекает хрустящей кислотностью и утонченной минеральностью в долгом послевкусии.
Ягоды произрастают на виноградниках компании в Кампдале на глинистых, гравийных, каменистых и лессовых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей краткой предферментационной мацерацией в течение суток.
особенности
Австрия, Кампталь
Welschriesling Classic,
Steinschaden
1 100р.
стиль
белое сухое, 12%
(пино гриджио 100%)
Элегантный, освежающий аромат вина завораживает оттенками белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов. Во вкусе — фруктово-цветочные оттенки и изящная кислинка.
Винное хозяйство Corvezzo — это симбиоз истории и современности. Винные погреба хозяйства устланы до сих пор сохранившимися здесь старинными камнями. Но для создания надлежащих для хранения вина условий они оснащены специальной аппаратурой для поддержания оптимальных параметров света, температуры и влажности.
особенности
Италия, Венето
Pinot Grigio delle Venezie,
Corvezzo

La Casaccia
Brunello di Montalcino,
Canalicchio di Sopra