Могучий и классический, как органная музыка в уюте согревающего камина
Рислинг — белый сорт будущего. В Эльзасе выращивают 10% всех рислингов мира. Сухое, деликатное фруктовое вино дарит утонченный букет с цитрусовыми нюансами, цветочными и минеральными нотами. Рислинги обладают удивительной гастрономичностью, прекрасно сочетаются с рыбными блюдами несложного приготовления.
Экспрессивен и дерзок, всегда полон страсти
Гевюрцтраминер дарит настоящую палитру ароматов. Полнотелое и хорошо структурированное оно обладает ярким фруктовым букетом с цветочными нотами и тонами пряностей. Из мощного и дерзкого гевюрцтраминера часто производят сладкие вина. Прекрасен в качестве аперитива и как сопровождение к экзотическим и ароматным блюдам.
Своей свежестью напоминает скрипку на утреннем морском берегу
Свежие и легкие вина из сорта сильванер обладают сдержанным фруктовым букетом, с нотами цитрусовых, белых цветов и свежескошенной травы. Яркая метафора молодости и весеннего пробуждения природы. Отлично подходит к морепродуктам, рыбным блюдам и мясным закускам.
Мягок и деликатен, как шелк
Вина из эльзасского пино нуар обладают ароматом с тонами спелых красных ягод — вишни, малины, красной смородины, а также легкими лесными нотами. После выдержки в бочке они приобретают целостность и структурированность. Прекрасно подходят к красному мясу, дичи, мясным закускам.
Воплощение весны в танце и пробуждения природы
Мускат — достаточно редкий сорт винограда, занимающий менее 3% площадей виноградников. Вина из этого сорта обладают букетом свежих ягод винограда, иногда переходящим в тонкие цветочные ароматы. В отличие от мускатов из жарких климатов, эти вина дают ощущение наслаждения свежесорванными сочными ягодами винограда. Прекрасно в качестве аперитива и к блюдам из спаржи.
Романтичен и богат щедрыми осенними дарами
Вина из пино гри — богатые и бархатистые, обладают прекрасной структурой, округлостью и длительным послевкусием. Их сложный букет проявляется нотами подлеска, иногда с легким оттенком дыма. Это вино прекрасно в сочетании с фуа гра, блюдами из белого мяса, жарким, блюдами из субпродуктов.
Похож на изменчивый сочный джаз теплым летним вечером
Вина пино блан обладают легким фруктовым ароматом с тонами спелых садовых фруктов и цветочными нюансами. Нежные и деликатные они дарят свежесть и шелковистость, что делает их прекрасным сопровождением к большому списку блюд из белого мяса и морепродуктов.