wine club advokat | since 1993
Welcome!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
 
20/02/2018
18:30—20:00
спикер | Аматун Клоян, представитель официального дистрибьютора ромов DICTADOR в России компании «Невский берег»
#01 DICTADOR RUM AMBER, 100 месяцев (выдержка в дубовых бочках из-под бурбона)

#02 DICTADOR RUM CAFE, 100 месяцев (выдержка в дубовых бочках из-под бурбона)

#03 DICTADOR RUM ORANGE, 100 месяцев (выдержка в дубовых бочках из-под бурбона)

#04 DICTADOR 12 YEARS SOLERA SYSTEM RUM, 12 лет (выдержка в дубовых бочках по методу «солера»)

#05 DICTADOR 20 YEARS SOLERA SYSTEM RUM, 20 лет (выдержка в дубовых бочках по методу «солера»)
Дегустационный лист
Дегустация колумбийских премиум-ромов DICTADOR
Регистрация
Стоимость участия — 1 500 рублей
Количество участников — 12 человек
РОМЫ ДЕГУСТАЦИИ
ВЕРНУТЬСЯ К ПОДБОРКЕ
DICTADOR RUM AMBER
колумбийский выдержанный ром, 100 месяцев
(выдержка в дубовых бочках из-под бурбона)
2 300
р.
Производство | напиток изготавливается из свежеотжатого сока сахарного тростника. Дистилляция осуществляется в стальных колоннах. Выдержка спиртов — в течение 100 месяцев в дубовых бочках из-под бурбона.

Цвет | насыщенный янтарный с рыжеватым отливом
Аромат | комплексный, сложный с нотками дуба, ванили, ирисок, табака, душистого перца, гвоздики, корицы, мускатного ореха и цедры лимона
Вкус | мягкий, обволакивающий, сухой, с едва уловимой сладостью, в котором различимы оттенки какао, карамели, ириса, апельсиновой корки, ванили и специй. В продолжительном послевкусии — тона сухофруктов, шоколада, листьев табака и грецкого ореха

Гастрономия | при комнатной температуре напиток рекомендуется сочетать с мясом барбекю и овощами гриль. Отличный компаньон белых фруктов, орехов (кешью, миндаль, грецкий) и шоколадных десертов. Сигары лёгкой и средней крепости будут отлично гармонировать с этим напитком. Также рекомендуется включать его в состав классических коктейлей на основе выдержанного рома: Planter's Punch, Mai-Tai, Dark 'n' Stormy, Barracuda и др.

ВЕРНУТЬСЯ К ПОДБОРКЕ
DICTADOR RUM CAFE
колумбийский выдержанный ром, 100 месяцев
(выдержка в дубовых бочках из-под бурбона)
2 500
р.
Производство | напиток изготавливается из свежеотжатого сока сахарного тростника. Дистилляция осуществляется в стальных колоннах. Выдержка спиртов — в течение 100 месяцев в дубовых бочках из-под бурбона. Перед розливом ром фильтруется через кофейные зёрна арабики, выращенных на плантациях Колумбии.

Цвет | насыщенным янтарный с коричневыми отблесками
Аромат | богатый, с хорошо ощутимыми нотками обжаренных кофейных зерён, ирисок тоффи, карамели, ванили, гвоздики, корицы, мускатного ореха, обжаренного миндаля и перца
Вкус | богатый, мягкий, сухой, с приятной кофейной горчинкой и продолжительным дубово-ванильно-ореховым послевкусием

Гастрономия | при комнатной температуре напиток рекомендуется сочетать с мясом барбекю и овощами гриль. Отличный компаньон орехов (кешью, миндаль, грецкий) и шоколадных десертов. Сигары лёгкой и средней крепости будут отлично гармонировать с этим напитком. Также рекомендуется включать в состав классических молочно-кофейных коктейлей и добавлять в кофе.

ВЕРНУТЬСЯ К ПОДБОРКЕ
DICTADOR RUM ORANGE
колумбийский выдержанный ром, 100 месяцев
(выдержка в дубовых бочках из-под бурбона)
2 500
р.
Производство | напиток изготавливается из свежеотжатого сока сахарного тростника. Дистилляция осуществляется в стальных колоннах. Выдержка спиртов — в течение 100 месяцев в дубовых бочках из-под бурбона. Перед розливом в течение нескольких недель напиток настаивается на корках колумбийских апельсинов.

Цвет | светлый янтарный с золотистыми отблесками
Аромат | насыщенный, с хорошо различимыми оттенками апельсиновой корочки, ирисок тоффи, карамели, ванили, гвоздики и мускатного ореха
Вкус | вкус мягкий, сбалансированный, со сладкими нотками апельсиновой цедры и лёгким привкусом дубовой ванили. Продолжительное послевкусие завершается приятным финалом с апельсиново-ореховыми тонами

Гастрономия | при комнатной температуре напиток рекомендуется сочетать с белыми фруктами, орехами (кешью, миндаль, грецкий) и фруктовыми десертами. Также рекомендуется включать в состав различных фруктовых коктейлей.

ВЕРНУТЬСЯ К ПОДБОРКЕ
DICTADOR 12 YEARS SOLERA SYSTEM RUM
колумбийский выдержанный ром, 12 лет
(выдержка в дубовых бочках по методу «солера»)
3 200
р.
Производство | напиток изготавливается из свежеотжатого сока сахарного тростника. Дистилляция осуществляется в медном перегонном кубе. Выдержка спиртов — в дубовых бочках в течении 12 лет по методу «солера».

Цвет | насыщенный янтарный цвет
Аромат | нотки сухофруктов, карамели, меда, корицы, ванили, миндаля, обжаренных кофейных зёрен, марципана и коры дуба
Вкус | сложный, мягкий, маслянистый и округлый, с оттенками кокоса, спелой вишни, цедры цитрусовых, карамели, какао, меда, кофе и дуба

Гастрономия | при комнатной температуре напиток рекомендуется сочетать с мясом барбекю и овощами гриль. Отличный компаньон белых фруктов, орехов (кешью, миндаль, грецкий) и шоколадных десертов. Сигары средней крепости будут отлично гармонировать с этим напитком. Также рекомендуется наслаждаться органолептикой этого рома без гастрономического сопровождения.
ВЕРНУТЬСЯ К ПОДБОРКЕ
DICTADOR 20 YEARS SOLERA SYSTEM RUM
колумбийский выдержанный ром, 20 лет
(выдержка в дубовых бочках по методу «солера»)
4 700
р.
Производство | напиток изготавливается из свежеотжатого сока сахарного тростника. Дистилляция осуществляется в медном перегонном кубе. Выдержка спиртов — в дубовых бочках в течении 20 лет по методу «солера».

Цвет | интенсивный темно-янтарный с красно-коричневым отливом, маслянистой структурой с длинными толстыми ножками в бокале
Аромат | яркий, богатый с выраженными нотками карамели, ванили, корицы, мускатного ореха, мёда, ириса, жаренных кофейных зёрен, древесины дуба, чёрной смородины и изюма
Вкус | мягкий, гладкий, полный, сложный с длительным послевкусием дуба, карамели, ванили, какао и цедры лимона.

Гастрономия | при комнатной температуре напиток рекомендуется сочетать с мясом барбекю и овощами гриль. Отличный компаньон белых фруктов, орехов (кешью, миндаль, грецкий) и шоколадных десертов. Сигары средней крепости будут отлично гармонировать с этим напитком. Также рекомендуется наслаждаться органолептикой этого рома без гастрономического сопровождения.