wine club advokat | since 1993
Welcome!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
 
13/06/2018
19:30—21:00
#01 Giorgoba, Saperavi, красное сухое
(Грузия, Кахетия)
#02 Winiveria, Mukuzani, красное сухое
(Грузия, Кахетия)
#03 Giorgoba, Tsinandali, белое сухое
(Грузия, Кахетия)
#04 Rkatsiteli, Natural Kvevri Reserve, Tchotiashvili, белое сухое
(Грузия, Кахетия)
#05 Giorgoba, Kindzmarauli, красное полусладкое
(Грузия, Кахетия)
#06 Giorgoba, Khvanchkara, красное полусладкое
(Грузия, Рача)
Дегустационный лист
Дегустация «Грузинские вина из Кахетии, Чотиашвили и Рачи»
Регистрация
Стоимость билета — 1000 рублей
Количество гостей — 12
спикер | Алла Мехоношина, винный эксперт, кавист студии вина Адвокат
спикер | Елена Вилесова, винный эксперт, кавист студии вина Адвокат
ВИНА ДЕГУСТАЦИИ
600р.
Giorgoba,
Tsinandali

белое сухое | 13,5%
(ркацители, мцване)

Грузия, Кахетия

Стиль
Элегантное белое вино с фруктовым ароматом и мягким, тонким, хорошо сбалансированным вкусом с легкой терпкостью.

Особенности производства
Сбор урожая проводится вручную и лишь по достижении ягодами полной спелости: обязательным условием для сбора винограда является начинающийся закат. Винификация осуществляется традиционным для белых вин методом.
1 900р.
Rkatsiteli, Natural Kvevri Reserve, Tchotiashvili
белое сухое | 13%
(ркацители)

Грузия, Кахетия

Стиль
Экстрактивное вино янтарного цвета с ароматом желтых фруктов. Вкус гармоничный с приятной терпкостью.


Особенности производства
Изготавливается из винограда, возделываемого в Восточной Грузии. Проходит брожение, ферментацию и выдержку в глиняных кувшинах Квеври, зарытых в землю
600р.
Giorgoba,
Saperavi

красное сухое | 13,5%
(саперави 100%)

Грузия, Кахетия

Стиль
Насыщенное вино с приятной терпкостью в аромате. Вкус сбалансированный с бархатистой текстурой.

Особенности производства
После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной степени зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре.

900р.
Winiveria,
Mukuzani

красное сухое | 12,5%
(саперави 100%)

Грузия, Кахетия

Стиль
Яркое марочное вино с насыщенным ароматом темных ягод. Вкус сбалансированный, мягкие танины компенсируют яркую кислотность

Особенности производства
В отличие от всех остальных вин, которые тоже производятся из этого сорта винограда, Мукузани выдерживается в дубовых бочках более 3-х лет. Из-за этого вкус и аромат вина имеют совершенно незабываемые и неповторимые оттенки. Изготавливается в ограниченном количестве без оклейки и фильтрации.
700р.
Giorgoba,
Kindzmarauli

красное полусладкое | 13,5%
(саперави 100%)

Грузия, Кахетия

Стиль
Насыщенное вино со сладким ароматом темных ягод. Вкус яркий, глубокий, бархатистый с фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Особенности производства
Относится к природным полусладким красным винам и производится на территории Грузии с 1942 года. Это жемчужина коллекции красных вин Грузии. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего виноград отправляется на винодельню для переработки. Винификация проводится при строго контролируемой температуре.
1 500р.
Giorgoba,
Khvanchkara

красное полусладкое | 12,5%
(александроули, муджуретули)

Грузия, Рача

Стиль
Богатое вино с ярким ароматом малины. Вкус насыщенный, бархатистый с яркими тонами земляники и сухофруктов.

Особенности производства
Изготовлено с прерыванием брожения виноградного сусла. Такой способ лежит в основе рача-лечхумской технологии производства природно-полусладких вин (природное насыщение ягод сахаром): виноградный сок бродит вместе с мезгой в квеври, но из-за низких температур в предгорьях Большого Кавказа, где расположена Рача, насыщенный сахаром виноград сбраживает не полностью, и в вине есть остаточный сахар.
wine club advokat | since 1993
Welcome!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
INSTAGRAM ВИННОГО КЛУБА