wine club advokat | since 1993
Welcome!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
 
Дегустация «Вина Кот де Гасконь»
спикеры | Алла Пяткина и Светлана Орлова,
кависты студии вина «Адвокат» с 1993 года

Винодельческая область Кот де Гасконь расположена на самом юго-западе Франции, на юге граничит с Испанией и карликовым государством Андоррой. Регион, окруженный Бордо, Пиренейскими горами, виноградниками Лангедок-Руссийон и Атлантическим океаном, характеризуется производством белых вин из арманьячных и международных сортов винограда, а также красных и розовых вин из мерло, каберне, мальбека, местного таннат и других. Местные виноградники необычно высокие — лоза достигает, порой, двух метров. Это самые южные виноградники Франции: виноград убирают трижды: сначала в конце октября, потом в середине ноября и, наконец, если позволит погода, — в конце декабря. Задача состоит в том, чтобы довести ягоды до максимальной спелости. Вина из Кот де Гасконь обладают свежими фруктовыми нотками и запоминающимся приятным послевкусием. Сухое и полусухое вина обладают легкой освежающей кислинкой.
31/01/2018
ДЕГУСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ
ВЕРНУТЬСЯ К ПОДБОРКЕ
Domaine d'Esperance,
Cuvee d'Automne, 2013
белое полусладкое вино
1 550
р.
Франция, Арманьяк, Кот де Гасконь

Виноград | гро мансенг 100%
Цвет | бледно-лимонный
Аромат | ноты винограда, изюма, сочных белых плодов и меда
Вкус | освежающий, сбалансированный, округлый, с долгим, сладким фруктовым послевкусием

Температура сервировки | 8−9°С
ВЕРНУТЬСЯ К ПОДБОРКЕ
Domaine de l'Herre Rose,
IGP Cotes de Gascogne, 2015
вино розовое сухое
900
р.
Франция, Арманьяк, Кот де Гасконь

Виноград | каберне совиньон, мерло
Цвет | светло-розовый
Аромат | тона красных фруктов, клубники и малины
Вкус | фруктовый и свежий, с продолжительным приятным послевкусием

Температура сервировки | 8−10 °С
ВЕРНУТЬСЯ К ПОДБОРКЕ
Domaine de L'Herré Sauvignon Blanc,
Cotes de Gascogne, 2016
белое сухое вино
900
р.
Франция, Арманьяк, Кот де Гасконь

Виноград | совиньон блан
Цвет | яркий желто-соломенный, с серебристыми и золотистыми бликами
Аромат | в свежем цитрусовом букете оттенки грейпфрута постепенно переходят в цветочные и пряные нюансы
Вкус | cвежий, минеральный, фруктовый, продолжительное послевкусие

Температура сервировки | 10 °С
ВЕРНУТЬСЯ К ПОДБОРКЕ
Domaine d'Esperance,
Cuvee d'Or, 2014
белое полусухое вино
1 200
р.
Франция, Арманьяк, Кот де Гасконь

Виноград | совиньон блан 55%, гро мансенг 45%
Цвет | бледно-соломенный
Аромат | красочный, многогранный, в палитре доминируют легкие цветочные ноты и сочные оттенки грейпфрута
Вкус | вина великолепно сочетает в себе свежесть совиньон блан и хорошую кислотность гро мансенг и завершается приятным фруктовым послевкусием

Температура сервировки | 10–12 °С
ВЕРНУТЬСЯ К ПОДБОРКЕ
La Galope Malbec,
IGP Comte Tolosan
, 2014
красное сухое вино
850
р.
Франция, Арманьяк, Кот де Гасконь

Виноград | мальбек 100%
Цвет | глубокий фиолетовый
Аромат | сливовые нюансы, подвяленные лесные ягоды, табачные и перечные оттенки, легкая минеральность
Вкус | хорошо сбалансированное вино с тонами вишни, черной смородины, сливы, вяленых лесных ягод и мягкими танинами в послевкусии

Температура сервировки | 16–18 °C