КОЛОНКА ЭКСПЕРТА

ВИНА АВСТРАЛИИ:
19 СRIMES


  • Елена Вилесова
    винный эксперт, кавист студии Адвокат
Вина бренда 19 Crimes производятся в австралийской провинции Виктория. Вдохновением и философией для них стала история колонизации Австралии, которая начиналась ссылкой на новые земли осужденных в Великобритании. Название винодельни 19 Crimes проводит прямую аналогию с 19-ю преступлениями, каравшихся каторгой на Зеленом континенте. Среди них — политические мятежи, подделка медных монет, кража рыбы из водоема, дерева из леса, а также грабеж на сумму от одного шиллинга.
Вина бренда 19 Crimes производятся в австралийской провинции Виктория. Вдохновением и философией для них стала история колонизации Австралии, которая начиналась ссылкой на новые земли осужденных в Великобритании людей. Название винодельни 19 Crimes проводит прямую аналогию с 19-ю преступлениями, каравшихся каторгой на Зеленом континенте. Среди них — политические мятежи, подделка медных монет, кража рыбы из водоема, дерева из леса, а также грабеж на сумму от одного шиллинга.
ИСТОРИЯ 19 ПРЕСТУПЛЕНИЙ
Люди, изображенные на этикетках не являются художественным вымыслом. Они были из плоти и крови. Преступники и исследователи. История связала их «наказанием высылкой», которое могло бы лишить их силы духа, но они выдержали и не сломались. В изгнании они вели дневники, писали поэмы и иногда решались на побег.

Первый корабль с каторжниками достиг австралийского берега в 1788 году, многие из них так и не добрались до неосвоенного континента и умерли по дороге. Те же, кто выжил, стали пионерами освоения новых земель, именно ими и была создана эта колония. Это вино посвящено законам, которые они нарушили и культуре, которую они построили.

Существует целая линейка вин, выпускаемых брендом 19 Crimes, — The Warden, Hard Chard, The Uprising, Shiraz, Red Blend, Cabernet Couvignon и The Banished Dark Red. Какое из 19 преступлений досталось вам, вы можете узнать только открыв бутылку — оно написано на пробке. Действительно, настоящим преступлением будет не попробовать эти вина. В коллекции Адвокат представлены 3 вина из линейки 19 Crimes.

Основателем компании Treasury Wine Estates, в состав которой входит бренд 19 Сrimes, можно считать доктора Генри Линдеман — хирурга Королевского Морского Флота, который эмигрировал из Англии в Сидней. Купив землю в Долине Хантер, он посадил свой первый виноградник в 1842 году. На сегодняшний день компания Treasury Wine Estates самый большой винный производитель Австралии. Многие знаковые бренды объединились под крылом уникальной компании. Ее производственная деятельность сосредоточена не только в Новой Зеландии и Австралии, но в Италии и США. Компания владеет 11 000 га собственных и арендованных виноградников в таких признанных регионах, как долина Марльборо в Новой Зеландии, долина Напа и Сонома-Вэлли в Калифорнии, долина Баросса и Кунаварра в Австралии, Тоскана в Италии.

ВИНА 19 СRIMES В КОЛЛЕКЦИИ АДВОКАТ
выбор кависта Елены Вилесовой
19 CRIMES, RED BLEND, 2016
сира, гренаш/гарнача, мурведр
1 400р.
Насыщенное красное сухое вино с фруктово-ягодным ароматом, дополненным нюансами ванили, шоколада и кофе. Вкус — мягкий, округлый с преобладанием полутонов темных ягод, нюансов ванили, шоколада и сладковатых акцентов ежевики. Послевкусие продолжительные, изысканное с танинным шлейфом. Рекомендуется подавать при температуре 16−18 °С к красному мясу, овощам гриль, паштетам и зрелым сырам.
01
Содержание алкоголя | 13,5%
19 CRIMES,
CABERNET SAUVIGNON, 2017
каберне совиньон 100%
1 550р.
Выразительное красное сухое вино с сочным ароматом, сотканным из нот красной смородины, шелковицы, ванили и специй. Вкус — полный, насыщенный с нотами красной смородины, шоколада и пряностей, с мягкими танинами и долгим послевкусием. Рекомендуется подавать при температуре 16−18 °С к красному мясу, овощам гриль, паштетам и зрелым сырам.
02
Содержание алкоголя | 14%
19 CRIMES,
THE BANISHED, DARK RED, 2016

сира, каберне совиньон, гренаш
1 550р.
Элегантное красное сухое вино с насыщенном ароматом ванили, древесины дуба, ягодного джема и пряностей. Вкус — богатый, с преобладающими интенсивными тонами черных фруктов в сочетании с нюансами сладких специй, темного шоколада и ванили. Послевкусие бархатисто-фруктовое. Рекомендуется подавать при температуре 16−18 °С к красному мясу, барбекю, сытным закускам, сырным ассорти и запеченной птицей.
03
Содержание алкоголя | 13,5%
Этикетки вин серии 19 Crimes от Treasury Wine Estates — анимированные, их можно смотреть через приложение Living Wine Labels и прослушать одно из преступлений, которое попалось вам.
герой этикетки
19 Сrimes, Red Blend, 2016
Джон Бойл О’Райли

Реально существовавшая личность, преступник, высланный в Австралию в качестве приговора. Интересен для истории тем, что свое вынужденное путешествие он описал в стихах, оказавшись не только нарушителем закона, но и поэтом. Так свое несчастье он сделал искусством. К слову, Джон Бойл О’Райли был не только умельцем рифмовать строки, но и, как оказалось, неплохим хитрецом. Ему удалось обмануть тюремную охрану и бежать в Америку.
герой этикетки
19 Сrimes, Cabernet Souvignon, 2017
Майкл Харрингтон

Реально существовавший человек, известный как один из шести заключенных, совершивших самый дерзкий побег 19 века из Австралийской тюрьмы. Вместе с сокамерниками Майкл на крошечной лодке пережил тайфун, а затем доплыл до американского китобойного судна «Катальпа».
герой этикетки
19 Сrimes, The Banished Dark Red, 2016
Джеймс Уилсон

Осужден к изгнанию в Австралии за мятежное поведение и дезертирство. Его ранняя жизнь окутана тайной, но свой опыт после вынесения приговора Уилсон описал в мельчайших деталях. Осенью 1867 он с 280 другими заключенными отплыл в Австралию на корабле «Хугумонт». Среди спутников Уилсона были и 59 мятежников Фенианского восстания, в том числе Джон О’Рейли. Уилсон тщательно описал свой опыт пребывания в колонии в письме «Голос из гробницы». Впоследствии это письмо стало вдохновением для смелого побега каторжников на барке «Катальпа», ставшего в свое время сенсацией и легшего в основу одноименного современного фильма.